別のエントリーでも紹介しましたが、ラクダ肉は国民食としてアラブではとても人気です。 このラクダ肉ですが、一般の商店ではなかなか売っておらず、アラブの人たちはラクダ肉を専門に扱うお肉屋さんか、ラクダ農場から直接購入しています。
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[ドバイ] XXX肉バーガーが美味い!
みなさん、ハンバーガーといったらどんな肉を想像しますか? 王道の牛肉100%? 牛と豚の合びき? チキンバーガー? それともフィッシュ? ドバイには、上のどの肉でもない、そして日本人には馴染みのない肉を使ったハンバーガーが存在します。
Read More »[サウジアラビア] The Najdi Village レストランでサウジアラビアを満喫
サウジアラビアの首都リヤドには、とても有名なサウジアラビア料理のレストラン「The Najdi Village Restaurant」があります。 ここでは、サウジアラビアの伝統料理だけではなく、ライフスタイル、建物など様々な“サウジアラビア”を実体験することができます。
Read More »ガツン系サウジアラビア料理「カブサ(Kabsa)」
豚肉を食べることができないアラブでも、日本のスタミナ料理のようなガツン系フードが存在します。 その名も”カブサ”。 バスマティという長粒米をスパイスと肉汁のスープで炊き、炊いたご飯に鶏肉・羊肉または魚をのせて大皿で提供されます。
Read More »預言者のモスク (al-Masjid an-Nabawī)
イスラム教の礼拝堂”モスク” サウジアラビアのマディーナにはメッカに続く第2のイスラムの聖地で「二聖都(アル・ハラマイン)」と称されています。
Read More »ファラフェル調理早業動画!
中東の豆料理のひとつ”ファラフェル”の調理動画を紹介します。 関連記事 → とってもヘルシーなファラフェルとは?
Read More »仕立屋の男性店主、警察に連行される(サウジアラビア)
サウジアラビアでテーラーを営む男性店主さんが来店してきた女性客を相手にしたため逮捕される事件が発生しました。
Read More »自分が死亡したとのニュースをみる→警察署に相談→逮捕される [イスラエル]
[2015年11月25日] エルサレム・シュワハット(Shuaafat)出身の青年「Sam Al-Arai」さんは、自分の名前がソーシャルメディアやニュースに出ているのを発見しました。 ニュースの内容は驚きのもので、Sam Al-Araiさんがベエルシェバ(Be’er Sheva)にある軍のバス停留所において銃を乱射、数名の軍人を死傷させたというものでした。
Read More »前兆を予期する男?
[2015年11月23日] UAEで有名な歌手であるHussain El Jasmiさん(以下フセインさん)は、今アラブのSNS上で“とある事”で騒がれています。その内容とは…
Read More »PEPSIがビール!? サウジアラビア
サウジアラビア税関が清涼飲料水「PEPSIコーラ」に偽装されたビール約48000缶を発見し、密輸を阻止。 2015年11月、アルコールが厳禁とされているサウジアラビアでビールの密輸が見つかりました。 密輸の方法はとても斬新的かつ革新的な方法で、
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