みなさん、ハンバーガーといったらどんな肉を想像しますか?
王道の牛肉100%?
牛と豚の合びき?
チキンバーガー?
それともフィッシュ?
ドバイには、上のどの肉でもない、そして日本人には馴染みのない肉を使ったハンバーガーが存在します。
その名も「Camel Burger」
Camelとは砂漠地帯では移動手段としても利用されるラクダのことで、アラブでは祝いの席などでよく食べられています。
肝心のお味はというと、部位によっても違いますが、牛肉の味に近く、ラクダのコブの部分は脂です。
ドバイに行くなら、ラクダ肉バーガーをお試しあれ!
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